粳米能做啥,粳米能做啥?
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粳米能做啥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粳米能做啥的解答,让我们一起看看吧。
用大米怎么做零食?
红米又名红大米、红曲霉,是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。红米的功效与作用1、预防贫血、补血。红米的营养很丰富,其中铁的含量非常高,所以有预防缺铁性贫血和补血的功效。2、降血压、降血脂。红米中所含的曲霉素K可阻止生成胆固醇,有降血压、降血脂的作用。3、抗氧化、防治AS。红米有提高机体抗氧化能力的作用,可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),对防治AS有重要意义。4、清除自由基、延迟衰老。现代实验证明,红米、黑米等稻米儿可改善缺铁性贫血、清除自由基、延缓衰老、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
1.准备一个锅里面放入油;2.待油温达到六成热放入大米,小火炸到飘起捞出3.令准备一个锅放入1:1的糖和水,熬制焦糖色;4.倒入刚刚咋好的大米花,快速搅拌均匀;5.令准备一个容器,里面放入芝麻、葡萄干一类的坚果,将刚刚搅拌均匀的大米放入容器中,压实;6.等待大米转凉即可拿出食用了。
1.大米用水泡四小时,烧热油炸金黄。 2. 白糖麦芽糖蜂蜜加一点点水小火开始熬煮,慢慢的糖就溶化在水中
随着水分的蒸发糖渐渐变得粘稠,这个样子就差不多水分蒸发完了
3.
我比较喜欢焦糖口味的,而且焦糖比较不容易翻砂,所以我继续小火熬煮成焦糖色
4.
然后把4大勺米花倒进去,趁热迅速搅拌均匀
5.
放到烤盘里面趁热压平压实
6.
米老头:超市很常见的
米花,米糖块:我们家乡有很多,记得小时候都是到农村炸米花,米花可以直接吃,也可以加糖在做成你糖块
焦米:这个自己在家就可以炒。小火慢炒,吃起来很香的
焦米棍:这个我们家乡都是到村里做的
大米面粉能做什么主食?
大米和面粉都是我们日常生活中的主食,在我国的南方,特别是长江以南的地区,他们以大米为主,大米可以做米饭。也可以做稀饭。还可以做糍粑。在我国的北方,特别是黄河以北地区。他们以面食为主。面既可以做大馍也可以做面条,还可以做水饺,面食的品种很多。
1、可以做成面条、年糕、牛肉粥、米面、1、可以做成面条、年糕、牛肉粥、米面、米丸、钵仔糕、白糖糕、萝卜糕,还可以做成糍粑、豆包。
2、米粉糍粑的做法:主料,米面粉少许、红糖少许;倒上少许的糯米面粉在碗上,稍微加点温水搅拌均匀。揉至均匀光滑,分成4小部分压扁,备用。这里用了4小勺红糖,加入半碗多水,进行搅拌,备用。平底锅倒上少许的油,放进4小块糯米小面团,进行煎制。煎制到两面稍微有些金***就ok啦,然后盛盘备用。这时可以把刚刚准备好的红糖水倒进平底锅内与小面团进行熬制;待到红糖水全部被小面团吸收好就可以关火起锅了。、钵仔糕、白糖糕、萝卜糕,还可以做成糍粑、豆包。
2、米粉糍粑的做法:主料,米面粉少许、红糖少许;倒上少许的糯米面粉在碗上,稍微加点温水搅拌均匀。揉至均匀光滑,分成4小部分压扁,备用。这里用了4小勺红糖,加入半碗多水,进行搅拌,备用。平底锅倒上少许的油,放进4小块糯米小面团,进行煎制。煎制到两面稍微有些金***就ok啦,然后盛盘备用。这时可以把刚刚准备好的红糖水倒进平底锅内与小面团进行熬制;待到红糖水全部被小面团吸收好就可以关火起锅了。
到此,以上就是小编对于粳米能做啥的问题就介绍到这了,希望介绍关于粳米能做啥的2点解答对大家有用。
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